最近刚听说老妹和我表哥几个合伙加盟的烤翅铺生意不好做,这倒还好,我会鼓励她们再坚持坚持,过段时间就好了。
可是今天又听说他们店里的常客,也就是我的一个叔叔,介绍另外一个朋友来店里学下相关的烤制技术,准备在深圳开个相应的烧烤店。她们几个就为此而有点不爽。
其实,从这里,我突然发现家乡的环境实在不适合创业,地域越小,关系越深。
即使就是她们这样一个小小的烧烤店,也是由于我叔叔带来的朋友、同事们的常期光顾,才让这店渐渐的红火起来了。而这,也是他们自己得出的结论。因为周边几个现场,加盟的是同一个产品,一个已经转型成夜宵摊了,一个做的半死不活的,而她们现在的这个,还算红火。投入的成本实际上已经收回。而这只用了2个月的时间。
请注意,这里面的区别就在于有人捧场。而且这需要的是一个持续且长期的行为。
自然,亲戚帮忙了,她们几个自然也知道感恩,经常免费赠送加优惠等方式以示感谢,只是这次亲戚又让别人免费学习这技术,她们心里略感不爽,可是也只能是心里暗暗的不舒服罢啦。
而由此,我又实在担心计划中准备回家做个类似于SNS的社区+线下聚会活动的商业模式。自己以计划中的茶咖厅为基地,引导社区用户来此聚会消费等等。。具体还在考虑中。
只是现在一想,就现在这样的环境看来,人气应该不愁,只是怎么做到持续开展活动,并且有趣,这才是难点吧,同时在这方面,我需要学习的地方还很多,慢慢来吧。